RECEPT: Proteïne flapjacks met pindakaas en pure chocolade

Ingrediënten (voor 12 porties):

  • 3 scheppen (35 gram) Vifit Sport Shake Vanille
  • 250 gram havermout
  • 150 gram pindakaas
  • 125 gram honing
  • 30 gram zonnebloempitten
  • 50 gram lijnzaad
  • 50 gram pure chocolade

Benodigdheden:

  • Bakpapier
  • Ovenschaal
  • Pannetje 

Bereidingswijze:

  1. Verwarm de oven voor op 180°C.
  2. Bekleed de ovenschaal met bakpapier.
  3. Doe de pindakaas en honing in een pan en zet op het vuur. Verwarm tot de pindakaas gesmolten is.
  4. Doe de Vifit Sport Shake Vanille, de havermout, zonnebloempitten en lijnzaad erbij en roer goed door.
  5. Verspreid over de ovenschaal en druk stevig aan.
  6. Zet de schaal in het midden van de oven en bak in zo’n 25 minuten goudbruin.
  7. Laat even afkoelen.
  8. Smelt ondertussen de chocolade au-bain-marie.
  9. Snijd de flapjacks in 12 blokjes en sprenkel de gesmolten chocolade erover.
  10. Ready for some healthy snacking?

MEER RECEPTEN MET extra PROTEÏNE