RECEPT: proteïne kruidnootjes

Ingrediënten:

  • 3 scheppen (35 gram) Vifit Sport Shake Vanille
  • 215 gram speltbloem
  • 50 gram suiker
  • 6 gram bakpoeder
  • 4 theelepels koek- en speculaaskruiden
  • 6 eetlepels melk
  • 50 gram agave siroop
  • 100 gram kokosolie, gesmolten
  • Snufje zout
Benodigdheden:

  • Bakpapier  
  • Oven

Bereidingswijze:

  1. Verwarm de oven voor op 175°C.
  2. Bekleed een bakplaat met bakpapier.
  3. Doe de Vifit Sport Shake Vanille, speltbloem, suiker, bakpoeder, koek- en speculaaskruiden en een snuf zout in een kom en meng door elkaar.
  4. Voeg de agave siroop toe.
  5. Smelt de kokosolie en voeg ook toe aan het mengsel.
  6. Kneed het deeg goed door en maak kleine balletjes van het mengsel. Leg op de bakplaat en druk een beetje plat.
  7. Schuif de bakplaat in het midden van de oven en bak de kruidnootjes in zo’n 20 tot 25 minuten goudbruin.
  8. Laat even afkoelen en dan.. smullen maar!